Dada Ayam Goreng Kicap |
Dada Ayam |
Bawang Besar dan Cili Padi |
Kicap Lemak Manis dan Sos Tiram |
Ayam dipotong... tapi jangan terlalu kecil takut keras isinya apabila digoreng |
Kemudian masukkan serbuk kunyit dan sedikit garam |
Gaul sebati |
Bawang Besar pula dihiris bulat |
Cili Padi dipotong dua je |
Ayam tadi digoreng dahulu dengan menggunakan minyak yang agak banyak |
Sekali sekala tu kacaulah.. sehingga kekuningan |
Apabila kekuningan ... buangkan minyak... biar tinggal sedikit sahaja |
Kemudian masukkan sos Tiram |
Masukkan Kicap Lemak Manis. Kemudian kacau |
Selepas itu bolehlah terus masukkan cili dan bawang |
Kacau dan biarkan sehingga masak (dalam 2 atau 3 minit je).. Sudah masak |
hidangkanlah...Yamyammmyyyyy... sedap sehingga menjilat jari.
Selamat mencuba.
No comments:
Post a Comment